橙子果冻+橙子撞奶
2024-04-20 07:19:04 767
Details of ingredients
Technique
Steps to make 橙子果冻+橙子撞奶
- 1.橙子用盐水浸泡洗净,用削皮刀削去外皮用。
- 2.取橙子果肉切块。
- 3.放在想做果冻的模具里,我用了蛋挞模具。
- 4.3个橙皮加一斤水煮至沸腾后再煮五分钟。
- 5.捞出橙皮弃用。
- 6.加40g糖、60g白凉粉,搅拌均匀,至再次沸腾。
- 7.倒入果冻模具。
- 8.剩下的倒进杯子里做橙子撞奶。室温放置冷却。
- 9.冷却后果冻脱模。
- 10.杯子里加牛奶,搅碎,橙子撞奶完成。
- 11.橙子撞奶成品图。
- 12.果冻成品图。