西红柿蛋花汤
2024-08-24 17:58:41 603
两个西红柿两个鸡蛋做一锅全家人爱喝的鸡蛋汤。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿蛋花汤
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1.食材备好。![]()
2.西红柿去皮切成小块。![]()
3.炒锅到适量油烧热。![]()
4.放点姜丝炸出香味。![]()
5.姜丝炸焦捞出。![]()
6.放入切好的西红柿翻炒。![]()
7.加点盐继续翻炒炒至西红柿变软。![]()
8.鸡蛋搅散。![]()
9.加点料酒搅匀，去蛋腥。![]()
10.西红柿炒软加入适量水煮开。![]()
11.撒点白胡椒粉。![]()
12.用水淀粉勾芡一下。![]()
13.关小火加入蛋液。![]()
14.蛋液在锅里搅匀。![]()
15.蛋液成碎碎的雪花片关火撒点葱花，淋上香油美味的番茄鸡蛋汤就好了。![]()
16.酸酸甜开胃又好喝。
