红豆小餐包
2024-08-23 15:02:05 86
红豆有清心养神、健脾益肾、消肿、轻身的功效;芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,因而又被称为“永葆青春的营养源”。对于爱美女士来说这两种东西应该经常食用,所以把它夹在面包里当做早餐还是不错的食用方法。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆小餐包
- 1.把豆汁倒入面包桶内
- 2.在面包桶的对角处分别放盐和糖,然后后加入奶粉
- 3.倒入玉米油
- 4.最后加入面包粉,挖个洞放入酵母粉
- 5.开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团,饧发饧发至原来的2-2.5倍大小
- 6.排气滚圆分成大小适中的12个面团
- 7.取一个面团擀成圆皮放上蜜红豆
- 8.像包包子一样包起来收口向下
- 9.全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发
- 10.二发好后表面刷蛋液撒上芝麻
- 11.放入提前预热的烤箱中层
- 12.上下火190度烤25分钟
- 13.烤好后取出倒在烤网上晾凉