莲子红豆糖水
2024-07-26 21:00:19 154
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲子红豆糖水
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1.把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。![]()
2.锅内放水，倒入红豆莲子。![]()
3.大火烧开。![]()
4.小火煮一个半小时。![]()
5.加入冰糖。![]()
6.大火烧开就可以。
