萝卜豆腐水饺
2024-08-21 20:58:44 441
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜豆腐水饺
- 1.萝卜和豆腐,大葱洗净备用。
- 2.去适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
- 3.豆腐上锅蒸一下去除豆腥味。
- 4.萝卜切丝入锅中汆烫一下,捞出过凉攥干水分切碎。
- 5.豆腐切小丁,葱切碎末。
- 6.放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀即可。
- 7.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成饺子皮。
- 8.放入适量饺子馅包成自己喜欢的样子。
- 9.依次包好放入保鲜盒中。
- 10.饺子入开水锅中煮熟捞出,素馅易熟哦。
- 11.搭配红油醋汁同食,完美极了。
- 12.成品图。