黄瓜拌香肠
2024-08-21 08:59:20 107
一道非常简单快手又好吃的凉拌菜,家常开胃又下酒。将清脆的黄瓜简单一拍,搭配点美味的香肠,再来点零添加的原汁酱油跟醯官醋,清爽美味,好吃不腻,尤其喝点小酒,更是完美搭配。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄瓜拌香肠
- 1.首先准备好食材跟配料,黄瓜清洗干净,香肠切片。
- 2.用菜刀把黄瓜拍扁,切小块。
- 3.把切好的黄瓜跟香肠一并倒入小盆内。
- 4.加入两勺醯官醋。
- 5.加入三勺原汁酱油。
- 6.再把蒜瓣切碎后跟葱花一并倒入小盆内,再撒上少许盐。
- 7.用硅胶夹子抓拌均匀即可。
- 8.装盘,我们这道清新爽口的小菜就完成了。