香辣蛏子
2024-08-20 05:59:15 163
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣蛏子
- 1.蛏子放入清水里面,放少许盐,让蛏子把泥沙吐的多一点
- 2.蒜末.姜末.辣椒.葱末.花椒准备好
- 3.锅内加水,放入蛏子
- 4.锅内烧开,蛏子开口就捞出来
- 5.把蛏子一面的壳去掉
- 6.锅内放油烧热,放入花椒.蒜末.姜末.辣椒炒出香味
- 7.到入蛏子
- 8.翻炒均匀
- 9.放入耗油
- 10.蒸鱼豉油
- 11.放盐调味
- 12.翻炒均匀
- 13.放入葱末
- 14.炒匀就可以了
- 15.装盘
- 16.美味