牛排
2024-08-18 11:58:56 598
工作之余喜欢下厨房,任何值得庆祝的日子 注重仪式感。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛排
- 1.市场购买新鲜牛肉切片
- 2.牛排锤带钉的一面敲打牛排,让牛排在腌制中更好的入味
- 3.味极鲜酱油+生姜+料酒 腌制牛排二十分钟
- 4.锅里水烧开加一点盐,意面放下去煮10分钟,放入西兰花煮2~4分钟,全部捞出过滤冷水备用
- 5.起锅烧油,牛排下锅小火慢煎
- 6.牛排+意面+千禧果+西兰花+黑胡椒汁,黑胡椒汁以前我自己调,这次是直接买的罐装