[春天的故事]--蒜泥拌荠菜
2024-08-17 00:01:11 200
春天,当然不能错过吃野菜的季节哈,周末时,和阳阳同学去野外挖了些荠菜,回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢,所以就用蒜泥调了下,这样一拌,荠菜的香味基本没有了!俺就吃了一二筷而已
Details of ingredients
Technique
Steps to make [春天的故事]--蒜泥拌荠菜
- 1.准备好食材。
- 2.锅入烧水,加少许盐。
- 3.将荠菜放入焯烫一会。
- 4.将荠菜捞出过凉水。
- 5.控干水分,准备好大蒜。
- 6.将大蒜捣成泥。
- 7.将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
- 8.将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。