肉末豇豆打卤面
2024-08-16 17:59:35 1700
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉末豇豆打卤面
- 1.豇豆和胡萝卜均切小丁。
- 2.黑木耳沸水。
- 3.切小丁。
- 4.葱酱切末。
- 5.起锅烧油,下入肉末煸炒出油脂。
- 6.下入葱姜,加十三香煸炒出香味。
- 7.下入豇豆胡萝卜丁煸炒至八分熟。
- 8.下入木耳丁,加入一品鲜酱油炒匀。
- 9.添适量清水,加入精盐。
- 10.烧开后煮五分钟,加少许鸡精,勾入玉米淀粉芡拌匀。
- 11.一大碗肉末豇豆卤就做好了。
- 12.水开下入手擀面煮熟。
- 13.过凉水后装入大碗钟中。
- 14.上面浇上肉末卤就可以开吃啦!