花菇肉沫炸酱面
2024-05-25 08:59:45 1466
两个人的量,简单美味,家常饭,灵魂醬,孩子的最爱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花菇肉沫炸酱面
- 1.花菇备用。
- 2.取出放入盆中。
- 3.泡发一夜。
- 4.挤出多余水分,剁碎。
- 5.肉沫备用。
- 6.葱切葱花,蒜和青椒剁碎。
- 7.圆面条备用。
- 8.锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和老抽,大火煸炒,再倒入葱、蒜和青椒,炒出香味,继续倒入花菇碎加少许五香粉调味,翻炒三分钟即可。
- 9.水烧开,下面条。
- 10.煮熟的面条过凉水,捞出,放入碗中。
- 11.浇上花菇肉沫醬。
- 12.成品图。
- 13.拌匀即食。