夏季蔬菜最解毒---葫芦炒肉片
2024-05-01 12:02:09 643
葫芦瓜,又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等,属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、和扁葫芦几种。
葫芦瓜性寒 味甘 入肺 胃 肾经;
具有清热利尿,除烦止渴,润肺止渴 消肿散结的功能;
主治水肿腹水 烦热口渴 疮毒 黄疸 淋病等病症
可用于辅助治疗水肿腹胀 烦热口渴黄疸 疮毒以及肾炎 肝硬化腹水等症。还有润肤的优点还能抗病毒防癌。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夏季蔬菜最解毒---葫芦炒肉片
- 1..材料:葫芦半个 瘦肉200克 香葱1棵 调料:调和油1汤勺 牛肉调味料半勺 辣椒油半汤勺 盐巴适量 味精适量
- 2..把葫芦削皮去头尾洗净切片,瘦肉和香葱叶洗净切片备用。
- 3.坐锅上火待锅内温度升高倒入调和油爆香香葱。
- 4..倒入肉片爆炒变色。
- 5.倒入葫芦片翻炒至软。
- 6..倒入辣椒油翻炒入味。
- 7..倒入牛肉调味料。
- 8.倒入盐巴,倒入味精翻炒入味就可以出锅了。
- 9..上桌喽。