剁椒蒸黄瓜鱼
2024-06-03 18:03:01 315
前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 剁椒蒸黄瓜鱼
- 1.瓜鱼去内脏去鳞洗净,然后在背部划三分之二深倒入啤酒和盐腌制15分钟
- 2.将剁椒剁细码上
- 3.蒜剁成茸摆在剁椒上
- 4.放入烧开的锅中蒸10分钟左右
- 5.取出淋蒸鱼豉油、撒香葱末
- 6.最后浇上烧热的油即可