紫薯发糕（小美版）
2024-08-16 14:58:51 663
喧腾腾、甜蜜蜜，是理想生活的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯发糕（小美版）
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1.紫薯去皮切片。![]()
2.蒸熟，我蒸了20分钟。![]()
3.把紫薯放入主锅，加入100克牛奶，5克糖，喜欢吃甜的多放。![]()
4.选择时间15秒速度6，打成紫薯泥。![]()
5.用刮刀棒把锅壁上紫薯刮到锅底，放入100克面粉3克酵母。![]()
6.选择时间30秒速度3搅拌成比较粘稠的面糊。![]()
7.碗了铺上油纸，将紫薯面糊用刮刀棒舀出，最后抹一点水，将面糊表面抹平。![]()
8.盖上盖子，醒发至两倍高，在有暖气的房间大概20分钟左右。![]()
9.用蔓越莓干和枸杞摆个自己喜欢的造型，直接撒上去也可以哦。![]()
10.洗干净的主锅里加600克水，选择时间30分钟温度V速度反转小勺，蒸熟后再焖5分钟。![]()
11.去掉油纸，用漂亮的盘中盛放。松软香甜的发糕就蒸好了，口感绵软，奶香浓郁，营养丰富。
