双色玛德琳
2024-08-14 15:02:27 105
Details of ingredients
Technique
Steps to make 双色玛德琳
- 1.鸡蛋加白砂糖搅拌均匀
- 2.倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀
- 3.黄油切小块,隔水融化备用
- 4.低粉和泡打粉混合拌匀
- 5.拌好的低粉筛入蛋液中
- 6.搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊
- 7.倒入融化的黄油拌匀
- 8.取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀
- 9.将两种面糊分别装入裱花袋
- 10.模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟
- 11.出炉!很漂亮吧*^_^*
- 12.此量可烤出30个玛德琳