凉拌牛肉
2024-08-13 20:58:39 360
Details of ingredients
Technique
Steps to make 凉拌牛肉
- 1.辅料洗净沥干。
- 2.牛肉切片。
- 3.放入牛肉腌料腌二十分钟。
- 4.辅料改刀。
- 5.黄瓜 洋葱 香菜 小米辣 干辣椒放入碗底。
- 6.凉拌调料混合均匀备用。
- 7.锅中烧开水。
- 8.腌好的牛肉放入沸水中煮,水开一分钟捞出。
- 9.放凉。
- 10.烧热油,倒入配菜碗中。
- 11.再放牛肉片。
- 12.倒入凉拌调料。
- 13.搅拌均匀,静置十分钟入味,开吃。