美食abc 家常菜 快手菜杏鲍菇炒肉2024-08-12 15:01:48 3428Details of ingredientsTechnique难度简单工艺炒口味咸鲜时间十分钟Steps to make 杏鲍菇炒肉1.杏鲍菇焯水一分钟,捞出过冷水。2.锅内热油、下肥肉煸炒出油。3.下葱、姜、干辣椒炒出香味。4.下肉片翻炒变色。5.入料酒、生抽翻炒均匀。6.下杏鲍菇、青椒丝、盐、鸡精。7.翻炒一会出锅。简单炒咸鲜