韭菜炒豆腐
2024-08-12 00:01:14 2008
微麻微辣，咸鲜滑嫩。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜炒豆腐
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1.豆腐，韭菜，小米椒（可选）。![]()
2.豆腐切小块。![]()
3.韭菜切段，小米椒切斜丝。![]()
4.水淀粉适量。![]()
5.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒炒香。![]()
6.倒入小半碗开水。![]()
7.适量盐，生抽调味儿。![]()
8.豆腐放入。![]()
9.烧个两三分钟。![]()
10.韭菜小米椒放入，翻炒一下。![]()
11.勾入水淀粉。![]()
12.待汤汁明亮关火盛出。![]()
13.成品。![]()
14.成品。
