韩式小吃--红糖糕
2024-08-10 09:02:06 407
这个是在冬天的时候，韩国大街上的小吃。很像咱家吃的红糖烙饼，但是外皮的面团里加了糯米粉，所以吃起来软软糯糯的，加上里面的红糖芯，寒冷的夜晚，咬上一口，舒服啊~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式小吃--红糖糕
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1.准备馅料的材料。![]()
2.红糖三勺加一勺半的面粉，加上适量黑芝麻，调成馅料。![]()
3.准备面皮材料，面粉糯米粉和酵母粉。![]()
4.面粉加入糯米粉加酵母粉，混合。![]()
5.混合后加适量牛奶揉成面团。![]()
6.切成大小均匀的剂子。![]()
7.把剂子擀成薄圆片。![]()
8.剂子中间放上一勺红糖馅，像包包子一样包起来。![]()
9.包好以后稍稍按扁。![]()
10.油锅烧热，倒入油，可以稍微多倒一点。将小面饼煎到两面金黄即可。
