西葫芦什锦素水饺
2024-08-09 05:58:49 275
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西葫芦什锦素水饺
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1.普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。![]()
2.小西湖，胡萝卜，杏鲍菇洗净备用。![]()
3.胡萝卜切成细丝。![]()
4.再切成碎末。![]()
5.西葫芦擦成细丝，加少许盐腌一会儿杀出水分。![]()
6.杏鲍菇切成薄片。![]()
7.木耳泡发去蒂洗净。![]()
8.煮锅注水烧开，放入杏鲍菇黑木耳超一分钟。![]()
9.过凉。![]()
10.切碎![]()
11.西葫芦丝攥干，切两刀。![]()
12.鸡蛋炒碎盛出，所有食材放入小盆里。![]()
13.加少许小红虾提鲜，放少许盐，鸡精，香油，蚝油，花生油。![]()
14.所有调料放进去。![]()
15.拌匀备用。![]()
16.面团揉匀，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入馅儿。![]()
17.依次做好所有的饺子。![]()
18.煮锅内注水烧开，下入饺子。![]()
19.煮至全部浮起即可关火。![]()
20.装盘上桌，吹弹可破，美味诱人。![]()
21.成品图！
