香椿酱
2024-05-11 02:59:33 1449
绿油油，香喷喷，拌饭拌面，做汤米粉都很棒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香椿酱
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1.香椿马上快下去了，赶紧买了一捆香椿，做一瓶香椿酱，用来拌饭，拌面，做汤粉，米线都很棒。![]()
2.香椿洗净，切碎。![]()
3.小葱，洋葱，洋葱苗，香菜，姜片备用。![]()
4.锅里适量的烧五成热。![]()
5.放入花椒，香叶，桂皮，小葱，洋葱，洋葱苗，香菜。![]()
6.小火慢炸。![]()
7.炸至微微焦黄。![]()
8.捞出香料。![]()
9.切好的香椿放进去。![]()
10.小火把香椿上的水汽炒出来即可。大约炒了4分钟。我喜欢保持香椿绿油油的颜色。不时翻动一下，避免不均匀。![]()
11.适量盐，拌匀，放至温热。![]()
12.一点味精提鲜。![]()
13.放凉盛入玻璃瓶中即可。![]()
14.油都是绿的，太香了。![]()
15.成品。
