橙皮曲奇
2024-08-08 00:02:32 58
学了一年多烘焙，这是我第一次做曲奇，自从上次做了橙皮吐司，味道好极了，这次的曲奇中也加入了糖渍橙皮，虽然第一次做挤的花型有点难看，口感还是不错的，带着橙香味的曲奇饼干，又香又脆，很好吃的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 橙皮曲奇
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1.黄油软化，用打蛋器打发![]()
2.分3次放入蛋液打发均匀![]()
3.放入橙皮搅拌均匀![]()
4.倒入橙汁搅拌均匀![]()
5.筛入面粉![]()
6.把面糊搅拌成没有干粉![]()
7.装入裱花袋![]()
8.挤出花型![]()
9.烤箱预热，190度烤15分钟左右
