Limousine樱桃克拉芙提*，在家也能轻松做
2024-06-03 20:59:06 207
今天做的这款樱桃克拉夫提，源自法国Limousine地区特有的甜点的，当地是以酸樱桃为原材，是一款适合家里制作，且具有法国乡土气息的水果甜点。
我们用樱桃或者车厘子都可以，减了部分糖，入口更加清甜浓郁，秋冬当做下午茶最适合不过。
Details of ingredients
Technique
Steps to make Limousine樱桃克拉芙提*，在家也能轻松做
![]()
1.准备食材。![]()
2.车厘子洗净，用吸管去除果核，放入干净的碗中，加入朗姆酒与白砂糖翻拌均匀，腌制半个小时或一晚。![]()
3.鸡蛋敲入碗中，加入白砂糖与百香果果汁，混合搅拌均匀。![]()
4.再倒入融化后的黄油搅拌均匀。![]()
5.然后筛入低筋面粉，混合搅拌至无颗粒，最后边加牛奶边搅拌。![]()
6.在模具里均匀涂满黄油，底部撒上一层白糖。![]()
7.整齐的铺满酒渍樱桃，倒入克拉芙缇面糊送入烤箱。![]()
8.烤箱预热200度烤10分钟，再调整至180度烤20分钟即可。
