香蒜饼干
2024-08-07 23:59:08 143
做这个饼干之前是有点犹豫的，不知道加了蒜蓉的饼干，味道是不是无法接受。烤制的过程中满是蒜香和黄油的香气，出炉赶紧尝了一下，其实蒜的味道并不是特别突出，黄油和蒜蓉、干酪、欧芹的味道融合在一起，味道其实还是很清淡的。酥香淡甜，如果能接受蒜香味道的，可以试一下哦，真是很好吃的！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蒜饼干
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1.黄油放在室温下软化。![]()
2.加入糖粉、盐和蛋黄用刮刀拌匀。![]()
3.筛入低筋粉拌匀。![]()
4.加入蒜蓉、杏仁粉、干酪粉、欧芹粉拌匀。![]()
5.收成面团。![]()
6.整形成圆柱体，用保鲜膜包好，冷冻30分钟。![]()
7.切成0.7cm厚的薄片。![]()
8.烤箱170度预热，18-20分钟，至上色满意。
