手指白巧克力彩糖棒
2024-08-06 03:02:48 51
玩烘培以来，每次上淘宝，就喜欢浏览烘焙原料的网店，跟风买了一大块白巧克力用来做芭比娃娃的，结果因为懒，一直放在冰箱里没动手，这次想着，再放下去怕是要坏掉啦，于是拿出来消灭它。
原本想着白腻腻的巧克力肯定会甜死人滴，一直都不敢吃，眼看着就要被仔仔吃光啦，赶紧抢了一根尝尝味道，哇，干巴巴的饼干棒搭配润滑细腻的巧克力，不要太好吃呀！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 手指白巧克力彩糖棒
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1.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白![]()
2.搅拌均匀![]()
3.分次加入打散的蛋黄![]()
4.搅拌均匀![]()
5.筛入低粉和泡打粉![]()
6.拌匀后揉成光滑的面团![]()
7.把面团擀成薄片![]()
8.分成大小一样的小长方形块![]()
9.用手把它们搓成小长条![]()
10.放入烤箱![]()
11.180度烤15分钟![]()
12.白巧克力放入碗里，隔水融化![]()
13.饼干的一头放入碗里，转一圈，沾上白巧克力![]()
14.再撒上适量彩糖珠放在杯子里，晾干即可
