裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕
2024-08-01 15:03:04 158
不用加过多的修饰，简简单单的戚风蛋糕胚，夹上少许打发的鲜奶油，再点缀上新鲜的水果，就成就了这款“裸蛋糕”
或许就是因为裸蛋糕制作上的返朴归真、删繁就简而广受欢迎，一个完美的戚风就是裸蛋糕的天生丽质，它不需要繁复的裱花，不需要专业的转台和工具，只用最实在的食材和满满的爱，就可以给家人带来最棒的味蕾享受！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 裸蛋糕--新手也能搞定的惊艳蛋糕
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1.戚风蛋糕的做法可以参考以前博文。做好的蛋糕放凉后均匀地片成三等份![]()
2.草莓洗净，用淡盐水浸泡15分钟，充分沥干水分。一切两半![]()
3.芒果去皮切丁![]()
4.淡奶油从冰箱取出，加糖，用电动打蛋器打发。![]()
5.取一片蛋糕，随意地抹上一层淡奶油，摆上水果![]()
6.再抹一层淡奶油。然后摆第二层蛋糕片，再随意地抹上一层淡奶油![]()
7.再摆上水果![]()
8.再随意地抹上一层淡奶油，放上第三层蛋糕片抹上淡奶油，装饰水果撒上糖粉即可。
