懒人必备——照烧肉饼饭
2024-06-17 21:03:02 216
很喜欢这款肉饼饭，有空的时候可以多做点肉饼冻在冰箱里，什么时候不想炒菜了拿两块肉饼出来煎一下，香香的肉饼搭配美味的照烧汁让人胃口大开呢，配上点喜欢的蔬菜水果，营养还算丰富的一餐呢~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 懒人必备——照烧肉饼饭
![]()
1.准备所需要的食材。![]()
2.把面包糠和牛奶混合静置一会。![]()
3.肉馅里放入蚝油，葱末和胡椒粉。![]()
4.顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。![]()
5.倒入浸泡了牛奶的面包糠。![]()
6.搅拌均匀备用。![]()
7.蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。![]()
8.锅里放少量的油烧热，把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。![]()
9.稍微定型后翻面。![]()
10.煎至两面都定型后翻面，倒入照烧汁。![]()
11.大火收至汤汁快干即可。![]()
12.盛上米饭，放上两块肉饼，再搭配点自己喜欢的蔬菜水果，营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片`
