美食abc 家常菜 凉菜菜芯香菇拌煮蛋2024-05-11 20:58:41 102Details of ingredients香菇几个菜芯几根乌鸡蛋2个食盐小许Technique难度简单工艺拌口味咸鲜时间二十分钟Steps to make 菜芯香菇拌煮蛋1.菜芯洗净。2.切段。3.香菇洗净,切片。4.香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5.放菜梗。6.烫熟菜梗,捞出。7.放菜叶。8.菜叶烫熟捞出装盘。9.煮熟的乌鸡蛋过冷水。10.去壳。11.掰成块,装盘,撒小许食盐即可。12.成品。简单咸鲜拌