羊肉炒面
2024-07-31 20:59:37 111
Details of ingredients
Technique
Steps to make 羊肉炒面
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1.准备:粗扁面，羊肉。![]()
2.羊肉切片，放姜末，蒜末，胡椒粉，酱油，生粉，糖，花生油，抓匀腌制10分钟。![]()
3.切点葱段备用。![]()
4.粗扁面放入开水锅中煮熟约20分钟这面很耐煮。![]()
5.面煮熟捞出来过凉水备用。![]()
6.热锅放油，下腌制好的羊肉。![]()
7.大火翻炒至熟透，盛出备用。![]()
8.锅中加点油，放入葱段炒一下下。![]()
9.将粗扁面放入。![]()
10.加入蚝油。![]()
11.大火翻炒均匀。![]()
12.将炒好的羊肉回锅翻炒均匀即可。![]()
13.如图所示，很香啊一盘炒面就完成了。![]()
14.成品图。![]()
15.成品图。
