耗油草菇扣新兰花
2024-07-30 00:00:31 79
Details of ingredients
Technique
Steps to make 耗油草菇扣新兰花
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1.材料：草菇150克，西兰花200克，耗油30克，红椒适量。![]()
2.草菇洗净。![]()
3.草菇切成块。![]()
4.西兰花摘成朵洗净。![]()
5.烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。![]()
6.西兰花放入凉开水中，凉透沥净水分。![]()
7.锅预热加入食用油，油热加入草菇，翻炒均匀。![]()
8.草菇炒软后加入西兰花翻拌均匀.![]()
9.加入耗油快速翻炒均匀。![]()
10.出锅成盘。![]()
11.最后饰以红椒圈，上桌。
