蛋香萝卜丝
2024-07-29 06:01:12 103
这道菜简单快捷,味道也不错,而且有蛋有蔬菜,还充满葱香味。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋香萝卜丝
- 1.白萝卜去皮洗净后切成萝卜丝。
- 2.鸡蛋磕入碗里,加入少量水和少许盐打匀。
- 3.香葱切成葱花。
- 4.炒锅倒油烧热,放入萝卜丝翻炒熟。
- 5.放入葱花。
- 6.淋入蛋液炒熟炒散。
- 7.放入少许味精调味即可关火装盘。