椒盐鸡
2024-07-29 02:59:27 672
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椒盐鸡
- 1.鸡半只。
- 2.花椒,沙姜粉。
- 3.花椒放热锅里炒出香气。
- 4.放凉后用石舀碾碎。
- 5.碾成碎末。
- 6.锅里放入2匙盐炒散。
- 7.放入花椒粉和沙姜粉。
- 8.关火,拌匀。
- 9.盛出。
- 10.将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。
- 11.再抹上酱油和油,腌制入味半小时。
- 12.放入空气炸锅。
- 13.200°烤25分钟。
- 14.时间到取出。
- 15.再翻个面,200°烤10分钟。
- 16.烤成这种成色就可以出锅了。
- 17.成品。香气袭人哦!