水煮羊杂
2024-05-14 21:02:26 199
冰柜挖宝藏找出来的羊肚和羊肺。特想吃辣的，就做个水煮羊杂。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水煮羊杂
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1.圆白菜洗净。![]()
2.切丝。![]()
3.热锅冷油。![]()
4.油热放油辣子，可以放豆瓣酱和火锅底料。![]()
5.放葱姜和青蒜，爆香。![]()
6.放菜丝翻炒。![]()
7.放食盐。![]()
8.放生抽。![]()
9.把菜炒熟。![]()
10.放清水。![]()
11.另一个锅烧水。![]()
12.放切好的羊肚和羊肺焯水。![]()
13.菜丝煮开锅即可。![]()
14.装盘。![]()
15.羊杂本省高压锅煮熟的，所以这个过程煮开锅即可。![]()
16.捞出放菜丝上。![]()
17.切青蒜和葱叶。![]()
18.取辣椒面。![]()
19.青蒜和葱叶放羊杂上，然后放辣椒面。![]()
20.烧热油浇在辣椒面上。![]()
21.忘了放鸡精，此时放鸡精，吃的时候拌匀即可。![]()
22.成品。
