五花肉韭菜水饺
2024-07-28 20:58:47 91
五花肉肥瘦相间，肥而不腻，与新鲜的韭菜搭配，味道嘎嘎香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五花肉韭菜水饺
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1.五花肉500克。![]()
2.掺入适量葱姜。![]()
3.剁成肉馅。![]()
4.放入盆中，加入胡椒粉、花椒粉。![]()
5.加盐、白糖、味精。![]()
6.加入生抽、老抽。![]()
7.加入凉开水。![]()
8.顺一个方向，搅打上劲。![]()
9.放一个鸡蛋，搅打至黏稠状。![]()
10.韭菜洗净，控干水分，切碎用香油拌匀。![]()
11.将肉馅与韭菜混合均匀。![]()
12.包成自己喜爱的样子。![]()
13.煮饺子的水量要大，煮好的饺子才清爽透亮，富有弹性。![]()
14.成品，清爽透亮。![]()
15.成品。
