香菜拌牛肉
2024-07-28 00:01:25 3128
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菜拌牛肉
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1.食材:牛肉切薄片、香菜、蒜末。![]()
2.放入盐、胡椒粉、味精、淀粉。![]()
3.放入一勺生抽。![]()
4.抓匀。![]()
5.放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。![]()
6.锅中水开放入牛肉，先不要去动它。![]()
7.煮至定型后用筷子划散。![]()
8.煮两分钟捞岀沥干水。![]()
9.锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。![]()
10.把煸香的蒜末放在牛肉上。![]()
11.放入生抽。![]()
12.少许的老抽。![]()
13.少许的蚝油。![]()
14.放入胡椒粉和味精。![]()
15.放入香菜。![]()
16.拌匀即可。![]()
17.成品图。
