老玉米糖水
2024-07-27 15:00:27 66
很怀念小时候吃的哪种玉米糖水的的味道,哪种煮得开花打朵的玉米,吃到嘴里粒粒香浓!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老玉米糖水
- 1.生石灰加水,沉淀后,把上面哪层清的石灰水倒入老玉米中。水要加多一些,因为我的玉米是干的吸水比较大。
- 2.高压锅开火,上气后关小火,煮20分钟,至可以自然打开。
- 3.取出过冷水,不断搓擦,去掉玉米表面的哪层皮。
- 4.泡上一天,途中记得换水。然后再放入高压锅中,加入适量的水和红糖,上气后压15分钟熄火,取出即可食用。