【亨氏茄汁主义】樱桃肉
2024-07-26 12:01:28 1185
这道樱桃肉因为菜品红亮,大小形似樱桃,口感酸甜,所以叫樱桃肉。和水果樱桃没有关系哦。如果哪位高手愿意尝试把樱桃和肉炒在一起,我也很想尝尝。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【亨氏茄汁主义】樱桃肉
- 1.原料。
- 2.肉切成1厘米的方丁。
- 3.加盐,玉米淀粉,胡椒粉,料酒,生抽,蛋清,少许油拌匀。
- 4.和匀的肉丁。
- 5.热油炸制。
- 6.炸至金黄捞出,等油温升高后再复炸一遍。
- 7.倒入亨氏番茄酱。
- 8.放入少许盐,玉米淀粉,生抽,白糖。
- 9.加适量水调匀。
- 10.炒锅倒少许油炸香姜末。
- 11.倒入碗汁,边加热边搅。
- 12.汤汁炒至浓稠。
- 13.倒入肉丁。
- 14.炒匀即可出锅。