韩式拌面/拌冷面 做法
2024-07-25 15:03:30 922
每逢这样炎热夏天呢，juju就会想起凉爽的，带酸辣味道的韩式冷面
所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式拌面/拌冷面 做法
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1.把梨，洋葱，蒜，葱等食材搅拌均匀![]()
2.倒入碗里![]()
3.倒入酱油，醋，麦芽糖稀或者砂糖，芝麻油，芝麻，韩国辣酱等等，搅拌均匀- 4.把面放进沸水里煮30秒左右，这个可能按照不同产品会稍有差别。煮的时候不停搅拌以免面条粘在一起，等熟了用冷水过一下待用。
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5.把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上![]()
6.同样放一些牛肉，泡菜，黄瓜，梨，煮鸡蛋等食材就完成拉！吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料，味道更加~~
