托马斯小火车奶油蛋糕
2024-07-22 15:02:12 85
小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕，手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢，没想到小子看了还真的高兴地跳起来，手残党们快来吧，不会裱花再也不怕了，一样做的有吸引力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 托马斯小火车奶油蛋糕
![]()
1.各种材料称重备用。![]()
2.把玉米油，牛奶盒和蛋黄一起拌匀，筛入低筋面粉拌成蛋黄糊。![]()
3.蛋清和白糖用打蛋器打称干性蛋白霜。![]()
4.把蛋白霜份三次翻拌到蛋黄糊里，成细腻的蛋糕糊。。![]()
5.倒入八寸蛋糕模具。![]()
6.上下火140度烤10分钟改成150度再烤50分钟，即可拿出放凉。![]()
7.猕猴桃去皮切片。![]()
8.奶油加白糖打发到可裱花的状态。![]()
9.蛋糕切成两片。![]()
10.拿一片蛋糕，抹上奶油，放上猕猴桃。![]()
11.再盖上另一片。![]()
12.抹上奶油，在把剩下的奶油加上一点抹茶粉拌匀，用裱花嘴捏在蛋糕上，用巧克力酱画出车的轨道，再略加装饰即可。![]()
13.成品。虽然很简单的装饰，孩子还是很喜欢的哦。![]()
14.松软的蛋糕加上美味的动物性奶油，吃一口很棒的哦。
