避风塘排骨
2024-07-19 15:01:51 728
Details of ingredients
Technique
Steps to make 避风塘排骨
- 1.排骨切块,加入1/2匙盐,料酒,酱油,葱花,姜丝,3瓣蒜的蒜片,抓匀腌制至少2小时。
- 2.8瓣蒜切末冲水后沥干备用。
- 3.排骨裹一层玉米淀粉。
- 4.放入5成热油锅中炸至金黄色。
- 5.炒锅加入1勺植物油,放入蒜末小火炒至金黄。
- 6.放入面包糠,加入蔬之鲜和1/2匙盐炒匀。
- 7.放入炸排骨快速翻炒均匀即可。
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