芥菜香芋煲
2024-07-19 03:01:58 777
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芥菜香芋煲
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1.准备芥菜、香芋。![]()
2.将芥兰切段，芋头切块，再切适量姜丝。![]()
3.起锅热油，炒香姜丝。![]()
4.放入芋头块翻炒。![]()
5.炒至表面完全变色。![]()
6.放入芥菜梗炒软。![]()
7.最后放入芥菜叶子，加适量的盐翻炒入味。![]()
8.将炒好的食材转置砂锅，加入适量的清水炖开，转小火炖15分钟。![]()
9.时间到开盖，加点鱼露调味后关火。![]()
10.成品。芥菜香芋完美的搭配。
