奶茶香酥饼干
2024-07-18 12:03:31 91
我非常喜欢美食的书籍,每每翻阅都是乐在其中。
这款奶茶香酥饼干,是按照孟老师的饼干书籍中的配方制作的,口感香酥,用俺家小主的话说,很浓的奶茶味道呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 奶茶香酥饼干
- 1.1、将袋装红茶包剪开,将红茶末倒在小碗里;
- 2.加入2小勺牛奶,浸泡30分钟;
- 3.无盐黄油在室温下软化,用电动打蛋器打至发白;
- 4.4、将浸泡的红茶末和牛奶倒入黄油糊里;
- 5.再搅拌均匀;
- 6.6、将低粉和泡打粉混合均匀后,过筛入黄油糊里;
- 7.翻拌均匀无干粉;
- 8.取一小块面,用手搓成球状;
- 9.用手将小球压扁,放入烤盘里,再用叉子压上花纹,烤箱预热,上火180度、下火150度烤25分钟即可。