超级过瘾的香辣虾——香辣串串虾
2024-07-17 15:02:24 2554
无论是当零食还是佐酒,都是超级好吃的美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 超级过瘾的香辣虾——香辣串串虾
- 1.鲜虾去虾头、留壳,挑去泥肠,洗净,加入盐;
- 2.加入耗油;
- 3.加入料酒、辣椒粉、花椒粉;
- 4.拌匀,腌制30分钟;
- 5.用竹签串起来,注意把整个虾身绷直串;
- 6.炒锅中放入适量油烧热,下入虾串炸熟,滤油;
- 7.炒锅内留底油,下入干红椒与干豆鼓爆香,再下入虾串翻炒均匀;
- 8.放在盘中,撒上葱花即可;