芒果西米露
2024-07-17 12:00:19 956
芒果季来了,怎能错过芒果美食,今天做的是芒果西米露,先把芒果和酸奶打成奶昔,然后调入西米露,浓浓的果香味,加上西米的Q弹口感,好吃到爆
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果西米露
- 1.芒果西米备好
- 2.芒果去皮切小块备用
- 3.锅里烧开水,放入西米,煮十分钟左右
- 4.西米煮到完全透明,这个时候还有白心再继续煮几分钟
- 5.煮到这种完全透明的时候,捞出来放入凉水里浸泡,这样口感会更Q弹
- 6.芒果和酸奶放入料理杯中
- 7.用料理机打成奶昔,如果没有料理机可以用勺子先把芒果捣成果泥,然后再和酸奶混合
- 8.打好的芒果酸奶,这时酸奶变成了芒果味道,非常好喝哦
- 9.捞出西米放入奶昔中
- 10.搅拌均匀
- 11.把西米露放入碗里,放上芒果粒装饰一下,便可以吃了,口感非常好