大米锅巴
2024-07-17 05:59:10 3896
锅巴香脆可口,是广受欢迎的一款休闲小食品。无论大米或小米,拌入胡椒粉、孜然粉、五香粉、盐等,再制成薄片,或烤或炸,都是很不错的酥脆小食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大米锅巴
- 1.大米用电饭锅焖熟晾凉。
- 2.取一勺米饭,用保鲜膜包裹揉成小团。(可以加入一点儿橄榄油、盐、芝麻、烧烤料等)
- 3.擀成薄片。
- 4.越薄越好。
- 5.用刀划成菱形或喜欢的样式。
- 6.放入烤箱烘烤。(参考温度上下150度,约30分钟左右)
- 7. OK。