牛肉炖萝卜
2024-07-17 03:02:01 287
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉炖萝卜
- 1.食材:牛肉、萝卜、西红柿、五花肉、姜蒜。
- 2.牛肉放入调料搅拌均匀腌制半小时左右。
- 3.锅中放入五花肉煸炒出油。
- 4.炒出油放姜蒜花椒爆香。
- 5.倒入腌制好的牛肉。
- 6.放入豆瓣酱和调料。
- 7.倒入酱油、料酒。
- 8.放入西红柿炒出汤汁。
- 9.倒入萝卜。
- 10.翻炒均匀。
- 11.倒入开水没过食材,中火开始炖,水最好一次放够,中午加水影响味道。
- 12.炖至汤汁浓稠入味全熟,就可以吃啦!可以边吃边煮,冬天来一份火锅暖心又暖胃。
- 13.成品图。
- 14.成品图。