夜开花美贝煎饼
2024-07-16 06:01:23 128
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夜开花美贝煎饼
- 1.食材:美贝(已清洗焯至开口)、夜开花、面粉、鸡蛋、胡萝卜。
- 2.将美贝挖出肉。
- 3.将夜开花去皮清洗清洗捞出。
- 4.将胡萝卜洗净,去皮。
- 5.随后,将夜开花用擦菜板擦碎。
- 6.再将胡萝卜擦碎。
- 7.接着,合入美贝肉,打入鸡蛋。
- 8.然后,合入面粉,加适量的孜然粉。
- 9.加适量的盐。
- 10.加适量的清水拌匀。
- 11.最后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄,即成。