猫爪棉花糖,萌化你的小心心
2024-07-15 15:02:14 243
萌萌哒猫爪棉花糖,闲暇时光最好的选择
Details of ingredients
Technique
Steps to make 猫爪棉花糖,萌化你的小心心
- 1.在托盘上放适量的熟玉米淀粉,轻轻地用鸡蛋压出凹痕。
- 2.将熬好的糖浆与蛋清、吉利丁融合,打发至浓稠状态。
- 3.在打发好的棉花糖糊中加入适量天然可食用色素,放入裱花袋中。
- 4.先挤出白色部分,作为猫爪垫子。
- 5.挤出不同颜色的猫爪。
- 6.在棉花糖表面撒上一层熟玉米淀粉,防止粘连。
- 7.将棉花糖埋在面粉中,筛去表面多余的面粉。
- 8.萌萌哒猫爪棉花糖就做好啦。