#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面

2024-07-14 08:59:33 327

#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面
大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高,所以我们经常吃大雁肉就能很好的补充营养,这对我们的健康是非常有帮助的。而且我们长期食用大雁肉能治疗中风麻痹,能补气,强化筋骨,利脏腑,解丹石毒,且能促眉毛、发须生长。因为营养美味,且药用功能较高,所以就能帮助我们很好的去治疗这些问题,在平时吃大雁肉对健康很有帮助。

Details of ingredients

  • 大雁肉罐头1罐
  • 白菜心100克
  • 木耳30g
  • 面条200g
  • 香葱10g
  • 1勺
  • 2匙
  • 一品鲜酱油1勺
  • 黑胡椒粉1匙
  • 香油1匙
  • 味精0.5匙
  • 香菜5g
  • 水淀粉少许

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make #热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面

  • 1.准备原材料大雁肉罐头、白菜、泡发好的木耳、香葱。
  • 2.锅中烧开水放入一点点盐再放入面条大火煮至面条熟透而不软烂即可。
  • 3.煮好的面条立即放入冷水中过凉。
  • 4.处理好的面条沥干水分备用。
  • 5.白菜心和木耳切丝香肠切小粒。
  • 6.锅中倒入油加热打入鸡蛋两面煎至金黄色熟透先盛出备用。
  • 7.另起锅倒入少许底油加热放入香葱爆香。
  • 8.放入白菜心和木耳炒出水分微微变软。
  • 9.添加适量清水倒入大雁肉肉罐头拌匀大火烧开。
  • 10.放入调味料一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、味精、香油调味均匀再淋上少许水淀粉勾芡。
  • 11.最后撒上香葱和香菜提鲜即可出锅享用。
  • 12.面条放入容器中做好的汤汁淋在面条上面再摆上简蛋就大功告成了。
  • 13.搭配香酥豆腐猪肉丸和小甜品一起吃超级棒哦。
  • 14.好吃的面条特别劲道混搭着鲜美的汤汁让人回味无穷。
  • 15.水果和鲜牛奶是每天都要摄取的营养成分。
  • 16.煎蛋混搭着面条和美味的食材一起吃更加香浓。
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