美食abc 中式菜 浙菜肉炒紫薯年糕2024-07-12 03:02:26 9Details of ingredientsTechnique难度简单工艺炒口味其他时间二十分钟Steps to make 肉炒紫薯年糕1.准备材料.2.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3.锅中放水,烧开.4.放入年糕煮到变软.5.捞出备用.6.热锅入油,放入肉片.7.翻炒至变色.8.在放入年糕.9.加半勺盐,少量水翻炒一分钟.10.加半勺鸡精炒均匀即可.简单炒